La lentille de Cilaos est à l’honneur ce dimanche au marché de la ville qui porte le même nom.
Ce dimanche 25 octobre, la ville de Cilaos organise un marché de la lentille sur la place de la mairie et sur celle du marché forain.
Le marché se déroule du 9 heures à 18 heures.
La lentille à l’honneur
La municipalité a travaillé pour organiser un marché qui permet de mettre à l’honneur les forains et les vendeurs de lentilles du cirque.
Au programme : animations musicales et jeux, stands forains, exposition photos, démonstration de battage de la lentille et bien sûr dégustation du produit phare du cirque !
Un mets prisé à La Réunion
La culture de lentilles est une tradition qui perdure à Cilaos. Tout le cirque vit au rythme de ces petites graines marron.
Petite, claire, elle accompagne parfaitement un bon repas créole.
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