Les Français ont pris en moyenne 2,5 kilos pendant les deux mois de confinement provoqués par le Coronavirus. Les Réunionnais ont aussi souffert de cette prise de poids pendant ces semaines enfermés chez eux.
L’Association des Diététiciens-Nutritionnistes de La Réunion lance un appel à la vigilance et demande aux Réunionnais de ne pas se jeter sur les régimes miracles proposés sur les réseaux sociaux. Laëtitia Barbier explique qu’il faut avant tout manger équilibré.
"Manger équilibré n’est pas se priver, ce n’est pas manger z’oreil, ce n’est pas se forcer à manger les éléments qu’on n’aime pas. Manger équilibrer, c’est manger de tout avec plaisir et raison !"
Les caris sont-ils compatibles avec une alimentation saine ?
"L’alimentation traditionnelle créole est tout à fait compatible avec l’équilibre alimentaire. Alors, c’est quoi l’alimentation traditionnelle ? Une assiette créole : un petit peu de rougail saucisses, du riz, des grains et des légumes (sous la forme de brèdes, achards ou autres)", précise-t-elle.
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